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Fermentazione spontanea in acciaio con 5/6 giorni di contatto con le bucce
Alla spina è la IPA più old-school del catalogo Full Circle: niente torbidità
Il Ginarte Dry Gin da 43
la prima Bink della storia prodotta da Jean Clerinx nel 1988
con una rotondità di corpo che ricorda le birre di campagna della Baviera: equilibrata
Cantina Ortaccio | Vecchi Filari 2023 | 13,0% | Vino Rosso 75 Cl. Box Fermentazione spontanea in acciaio conIl Vecchi Filari da 13% vol. di Cantina Ortaccio: da vecchie vigne di Grechetto, Sangiovese e Ciliegiolo, vinificate insieme e affinate 20 mesi in barrique con ulteriori 3 mesi in bottiglia. Un rosso complesso che racconta la storia di vigne antiche. Note di frutta matura, spezie da legno e un tannino integrato. Cantina Ortaccio nasce nel 2015 a Latera (Viterbo), a due passi dal Lago di Bolsena, dal progetto di vita di Massimo Antonuzi e Patrizia
