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Sorbara 30%
Grape variety: Nebbiolo100%
Al palato bella spalla acida e vibrante tensione che ne allunga il finale su toni fruttati speziati e minerali
complex and captivating: aromas of red fruits
with silky tannins and a persistent finish marked by red fruit notes
Balenaia Rosato 2022 Toscana IGT Malbo gentile Sorbara 30%Tipo: Vino rosato fermo Regione: Toscana Gradazione alcolica: 11,8% Volume: 750 ml Uvaggio: Vermentino Nero e antiche variet Affinamento: macerazione di una notte in anfore di terracotta, fermentazione spontanea in damigiane e acciaio. Descrizione: Colore rosato profondo. Al naso note di frutto squillanti, in primis ciliegia e poi melograno, ribes rosso, mirto e ginepro, che richiamano lanima mediterranea del territorio. Al palato ben bilanciato dalla
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