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nessuna chiarifica o filtrazione e massimo rispetto per il frutto rendono questo vino un’autentica espressione del territorio salentino
legno chiaro
Colore: ambra luminosa
selvaggina
prodotto artigianalmente in piccole quantità
Pecorino Anfora - Cirelli Vini Rosati nessuna chiarifica o filtrazione ePecorino Anfora Cirelli Vinificato in anfora, esprime una versione autentica e materica del Pecorino. Colore: giallo dorato velato. Profumo: macchia mediterranea, agrumi e sfumature saline. Sapore: strutturato, vibrante, con lunga persistenza e accenti terrosi.
