VIÑA DE MARTIN ESCOLMA 2016 Empordá con suelos puros

con suelos puros

Aspecto cristalino amarillo radiante con destellos dorados que cobran vida gracias a una corriente luminosa de burbujas finas y persistentes

con una base melosa y una acidez armoniosa

pimienta blanca)

muestra tanto la delicadeza como el poder de la Garnacha

VIÑA DE MARTIN ESCOLMA 2016 Empordá con suelos purosDesde 1988, el viticultor Luis Anxo Rodrguez cultiva variedades autctonas en los cerros de Arnoia, en Ribeiro. Durante dcadas, las vides de alto rendimiento dominaron esta zona, mientras que las variedades locales iban desapareciendo lentamente. El trabajo de Rodrguez se ha centrado en recuperar esas variedades locales para sus vinos. Mezcla Escolma de una seleccin de parcelas plantadas a treixadura, torronts, albario y lado. Su blanco ms ambicioso,