MANUALE DEL CASARO. Studio del Latte - Fabbricazione del Burro - Fabbricazione del Formaggio. Morelli, Ing. L. Armored warfare lo mejor son las fotografías

lo mejor son las fotografías muchas realizadas en los años 30

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Encuadernación algo rozada Páginas 75+ planos Nº de ref

situándolos en su contexto histórico y social

N1-E05-B03-P007

MANUALE DEL CASARO. Studio del Latte - Fabbricazione del Burro - Fabbricazione del Formaggio. Morelli, Ing. L. Armored warfare lo mejor son las fotografíasEditorial Ulrico Hoepli Edicin Milano, 1942. Quinta Edizione Encuadernacin tapa dura Condicin Bien Pginas 319 N de ref. N1 E18 B03 P051 En italiano. Lleva una hojita suelta de publicidad de la editorial que en italiano dice : " I manuali pratici ed altre edizioni maggiori particolarmente preziosi durante il tempo di guerra ". Manuale del casaro es un tratado tcnico y metodolgico clsico de referencia obligada para el estudio de la ciencia lctea y la